LETS SEE !!
BAHAN2 :
⊙ 2 stngah piring nasi
⊙ 1 ikat kemangi
⊙ 3 sdm kecap
⊙ mentega untuk menumis
⊙ 330 gr daging ayam potong dadu
⊙ 3sdm teri medan yg digoreng
⊙ daun pisang
Bumbu2 yg dihaluskan:
＊ 4 butir kemiri
＊ 1,5 sdt garam
＊ 4 siung bwang merah
＊ 2 siung bwang putih
Cara membuat :
① tumis bumbu yg telah dihaluskan dg mentega.
② masukan daging ayam,aduk rata hingga berubah warna lalu tambahkan kecap. Biarkan sebentar hingga ayam menyusut.
③ masukan daun kemangi,aduk hingga layu(kl q, q tambain potongan cabe merah)
④ campurkan nasi dan teri (kasih penyedap rasa jg boleh)
⑤ setelah itu taruh di atas daun pisang dan gulung seperti lontong.
⑥ kukus selama 15 menit
⑦ lalu panggang kedua sisinya
⑧ siap untuk disajikan
- Kalo pengen lebih mantep , sajikan dg sambel bajak. Resepnya, dr nenek moyang anda masing2. .
SELAMAT MENCOBA, good luck ! ^_^
sumber:resepmakan.com/archive/nasi-bakar-isi-ayam.html
0 komentar on "-RESEP NASI BAKAR ISI AYAM-"
Posting Komentar